Text

PENGARUH DURASI FERMENTASI DAN UJI ORGANOLEPTIK TERHADAP TINGKAT KE ASAMAN KOMBUCHA ROSELLA (HIBISCUS SABDARIFFA L.)

---

Kombucha adalah minuman teh fermentasi menggunakan ragi dan acetobacter sp. dengan SCOBY sebagai agen fermentasinya. minuman ini dikenal memiliki banyak khasiat karena gizinya yang tinggi.

---

Ketersediaan

Informasi Detail

Judul Seri

-

No. Panggil

660.634 FER p

Penerbit

Tangerang Selatan : Ekayana Ehipassiko., 2022

Deskripsi Fisik

27 hlm,; 30 cm

Bahasa

Indonesia

ISBN/ISSN

0054114218

Klasifikasi

660.634

Tipe Isi

text

Tipe Media

-

Tipe Pembawa

-

Edisi

-

Subjek

KARYA TULIS
KARYA TULIS ILMIAH
KTI

Info Detail Spesifik

SMAS EHIPASSIKO SCHOOL TANGERANG SELATAN 2022/2023

Pernyataan Tanggungjawab

Diajukan Kepada SMAS Ehipassiko School Untuk Memenuhi Persyaratan Kelulusan Dalam Program Pembelajaran Karya Tulis Ilmiah

Versi lain/terkait

Lampiran Berkas

Komentar

---

Anda harus masuk sebelum memberikan komentar